Arnaque baptême de l'air en hélicoptère

Avec mes frères et sœurs, nous avons fait un cadeau sympa à notre frère pour ses 50 ans : un baptême de l'air en hélicoptère. malheureusement au moment d'en profiter, ça s'est sérieusement compliqué :

Le prestataire nous informe qu’il ne travaille plus avec le guide des sensations car il n’a pas été payé.

on apprend que le guide des sensations est en liquidation et ne paye donc pas ses prestataires.
la liste des "arnaqués" s'allonge de jour en jour.
que faire, à part pleurer ??

je suis démuni devant quelle action entreprendre ?